“Шатиловский" Козий Том – это твердый сыр с развитой серой плесневой коркой из 100% козьего молока. Вкус наверняка понравится любителям “деревенского" (rustique) французского сыра. Козье молоко придает вкусу некоторую остроту, а рецептура из 5 различных французских заквасок делает этот сыр действительно оригинальным… Выдержка от 6 до 12 месяцев.

Данный сыр сделан из 100% козьего молока нашей собственной фермы. Имеет прекрасный, слегка терпкий вкус (абсолютно без привкуса козы) и благородную "седую" корку. На комнатной температуре размягчается, приобретая еще более богатый и оригинальный вкус.

"Шатиловский" Твердый Козий Том 0,5 кг

руб. 1100.00Цена
Отрез