Мягкий козий сыр в золе "Валансэ"

III место в конкурсе "Лучший Сыр России 2018"

I место в конкурсе "Лучший Сыр на ВДНХ 2018"

лассический мягкий сыр с плесенью по французской рецептуре. Обсыпан солью с пищевой золой для оригинального цвета и вкуса. 15-дневная выдержка, 100% козье молоко. Сыр имеет сморщенную корочку серого пепельного цвета.

Сильный особенный вкус, заметно отличающийся от привычных нам сыров. Отлично подходит под красное испанское или французское вино. Рекомендуется перед употреблением подержать на комнатной температуре 30 мин.
(Примечание: это не сыр типа Камамбер, он имеет очень отличный от Камамбера вкус)

"Валансэ" выдержанный (130 г)

руб. 300.00Цена